Vải thiều Lục Ngạn
https://dieuvi.com/wp-admin/post.php?post=359&action=edit
Vải thiều Lục Ngạn là một huyện thuộc tỉnh Bắc Giang nơi thực sự nổi tiếng cả nước với đặc sản về loại hoa quả đặc biệt này.
khi chín có màu đỏ tươi, hạt nhỏ, cùi dày, ngọt sắc và mang tới nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.
thường có kích thước to hơn
và có hương vị đặc trưng không giống bất kỳ vải ở những địa phương khác.
Quả vải ở tỉnh Lục Ngạn đâu chỉ nổi tiếng ở trong nước
mà còn được xuất khẩu đi nhiều quốc gia khắp thế giới như: Trung Quốc, Thái Lan, Mỹ, Australia…
– Nguyên liệu: Đầu tiên hãy chuẩn bị những quả vải tươi (hàm lượng sẽ hoàn toàn tùy ý,
trung bình cứ 10kg vải tươi sẽ thu được 4 – 4,5kg vải khô)
– Thực hiện: Dùng kéo cắt rời từng quả và cắt cách cuống tầm 0,5cm.
Sau đó mang vải đi rửa sạch cẩn thận với nước
và ngâm trong nước muối loãng tầm 15 phút rồi hãy vớt ra.
Tiếp đó bạn cho vải vào nồi nước sôi luộc trong vòng 5 phút thì vớt ra và để ráo nước.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.